Territori i taula: el Baix Maestrat, el Montsià i el llagostí de Vinaròs


Avui divendres hem pogut escoltar a Catalunya Ràdio una entrevista a Juanjo Roda, professor i director de l'Escola de Cuina de l'IES Joaquim Bau parlant sobre el llagostí de Vinaròs.

És un plaer que gent de primer nivell, com és el cas dels professors de cuina i sala de l'Escola d'hostaleria confiïn en els nostres serveis.

Si voleu anar directament al moment de l'entrevista, heu d'avançar fins al minut 12:30.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada